Gourmetmiddag
Då var det dax igen. Årets gourmetmiddag 2010 med Sarah & Emanuel.
Till förrätt serverade vi Olles kräftsoppa (med färska flodkräftor, eller var det signalkräftor?.. inte havskräftor ivf.)
Varmrätten bestod av oxfilé, gratinerad kantarell- och potatisbakelse och en syrlig rödvinssås.
Efterrätten var en hemmagjord vaniljglass med svenska jordgubbar.
Vickningen är på söndag och består av fyra olika ostar och marmelad från de finaste saluhallarna :)
Här kommer ett foto ni kan rama in och visa för barnbarnen!
Kommentarer
Postat av: jen' & noelle
Fantastico! Mästerkockarna som överträffar allt o alla, det är ni! Snygga bilder!!
Postat av: sofia
Haha, va rolig du är! Snygga bilder och alldeles säkert god mat. Man blir ju lite avis.
Vi slog iaf till med älgkött med ursprung från norrlands inland igår. Fredrik, förlåt ICA, stod för den delikata pepparsåsen och till det fick vi vackert sällskap i form av Johan. Inte lika bra som ni, det kan jag konstatera, men helt okej onsdagslyx.
Postat av: anna
oj oj oj!
Postat av: Emma
åhh, vad gott! :D
Trackback
